ĂN NGON MÓN ÂU - MỸ NẤU NHANH

Đồ nướng dành cho 5-7 người ăn

05/12/2017

Do nuong danh cho 5-7 nguoi an 10

Đồ nướng dành cho 5-7 người ăn
Servings
5-7người
Servings
5-7người
Ingredients
Cánh gà
  • 600gr cánh gà
  • 2thìa canh nước mắm
  • 1/2thìa canh mật ong
  • 2/3thìa canh nước cốt chanh
  • 1nhúm tiêu
  • 2 thìa canh dầu ăn
  • 3tép tỏi(băm nhuyễn)
  • 250gr thịt bò thái lát dày để nướng
  • 2thìa canh nước mắm
  • 1nhúm tiêu
  • 2tép tỏi(băm nhuyễn)
  • 1thìa canh dầu ăn
  • 1tép hành tím(băm nhuyễn)
Thịt ba chỉ
  • 300gr thịt lợn ba chỉ
  • 3thìa canh nước tương
  • 3tép tỏi(băm nhuyễn)
  • 370gr cá phi lê
  • 1thìa canh dầu ăn
  • 3cọng đầu hành lá
  • 2thìa canh nước mắm
Nấm đùi gà
  • 370gr nấm đùi gà(thái lát mỏng)
  • 2thìa canh dầu ăn
  • 2thìa canh nước tương
  • 1thìa canh giấm
  • 1nhúm tiêu
Thịt lợn nhồi cà chua
  • 400gr thịt xay
  • 4quả cà chua
  • 2,5thìa canh nước mắm
  • 1cọng hành lá(thái nhuyễn)
  • 1nhúm tiêu
Đậu bắp
  • 200gr đậu bắp(thái khúc vừa ăn)
  • 1thìa canh dầu ăn
  • 2thìa canh sa tế hoặc bột cajun
  • 1/4thìa cà phê muối
Bí ngòi
  • 2quả bí ngòi
  • 1thìa canh dầu ăn
  • 1nhúm muối
  • 1nhúm tiêu
Instructions
  1. Ướp thịt, cá với các gia vị theo công thức.
  2. Riêng món thịt lợn nhồi cà chua, thái đôi cà chua, khoét lấy ruột, sau đó nhồi phần thịt đã ướp với nước mắm, hành lá và tiêu vào lòng của mỗi nửa quả cà chua.
  3. Tất cả các nguyên liệu nên được ướp ít nhất 30 phút trước khi nướng. Ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc các loại đồ chấm tùy ý thích.

Có thể bạn thích