ĂN NGON MÓN NGỌT/ TRÁNG MIỆNG

Secret love

12/02/2020

Nếu chỉ là một lọ bánh quy bơ hình trái tim thì hẳn đã thể hiện rõ thành ý của bạn. Nhưng bạn vẫn có thể gửi gắm tình cảm của mình một cách tinh tế và thầm kín hơn bằng cách viết những mẩu giấy nhỏ giấu vào trong khối bột trước khi tạo hình và đem nướng.

Secret love

Secret love
Servings Prep Time
1lọ 500gr cookie 2giờ
Servings Prep Time
1lọ 500gr cookie 2giờ
Ingredients
  • 160gr bơ lạt
  • 90gr đường bột
  • 1quả trứng gà
  • 30gr bột hạnh nhân
  • 2gr muối
  • 280gr bột mì số 11
  • màu hồng(thực phẩm)
Instructions
  1. Bơ để mềm nhiệt độ phòng sau đó trộn bơ với đường và muối cho tan.
  2. Thêm trứng vào hỗn hợp bơ.
  3. Rây bột hạnh nhân và bột mì vào hỗn hợp bơ trứng nhào đều thành một khối.
  4. Thêm màu thực phẩm vào khối bột rồi nhào đều để bột lên màu.
  5. Bọc khối bột lại và để bột nghỉ trong tủ mát cho cứng lại rồi cán mỏng và tạo hình bằng khuôn cookies.
  6. Nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ trong khoảng 20-25p.

Có thể bạn thích