fbpx
ĂN NGON THỨC UỐNG

Yellow summer

29/05/2020

Dứa nấu nước đường phèn là một mẹo nhỏ để cứu vớt những quả dứa nhạt vị. Nước đường thấm vào dứa giúp những miếng dứa đậm đà hơn. Vị chua trong dứa tiết ra lại giúp nước đường có hương dứa dịu nhẹ. Dùng nước này để pha chế thức uống cùng các loại hoa quả khác sẽ tạo nên hương vị đặc biệt. Tôi nghĩ màu vàng thật hợp với mùa hè nên quyết định làm món nước với dứa, cam, chanh dây và chanh vàng. Mời bạn cùng thưởng thức!

Yellow summer
Servings Prep Time
1người 30phút
Servings Prep Time
1người 30phút
Ingredients
  • 1/2quả dứa
  • 250ml nước lọc
  • 100gr đường phèn
  • 1quả chanh dây(nước cốt)
  • 1quả cam(nước cốt)
  • 2lát chanh vàng
  • 1-2 bạc hà(trang trí)
  • đá viên
Instructions
  1. Dứa thái hạt lựu, nấu với đường phèn và nước đến khi đường tan và vị dứa dậy lên chua nhẹ quyện vào nước đường.
  2. Trong một chiếc ly, cho 250ml hỗn hợp dứa đường phèn vào, sau đó cho nước cốt chanh dây và nước cốt cam vào. Thêm 2 lát chanh vàng.
  3. Thêm đá viên. Trang trí với lá bạc hà.

Có thể bạn thích