Một số hình ảnh xinh đẹp trong chợ Pasar Chowrasta, ngôi chợ lâu đời ở Penang. Ngôi chợ thật hiền lành, bày trí đẹp, văn minh, sạch sẽ, không quá đông đúc, mỗi ngày chỉ mở cửa từ 7h sáng đến 12h trưa. Ở đây, bạn có thể tìm mua được những nguyên liệu hay…
Phải nói là mình khá kinh ngạc với ẩm thực đường phố Penang. Trước đây mình ở Sing, cộng đồng người Malay rất đông, và món ăn Malay được bày bán khắp nơi, tuy nhiên, không hợp khẩu vị với mình cho lắm, trừ satay (thịt nướng xốt cay). Ẩm thực Penang lại là một…
Lang thang khắp George Town, dừng lại chụp ảnh bất cứ góc nào bạn thích, và mua cả dãy phố nếu bạn có thể! Vâng, đấy là câu hoàn chỉnh duy nhất mình có thể viết trong bài viết này, bởi George Town có rất nhiều đồ thủ công, đồ decor, sách báo cũ, quần…
Nếu bắt gặp My Voice Café & Studio từ cửa trước ngay góc đường rộng, thoáng với một xe nấu mỳ và một xe bày mấy chiếc bát hoa lam to đùng, chưa chắc mình đã bị thu hút, vì xe nấu mỳ thi thoảng trên đường vẫn gặp, và những chiếc bát to ư…
Ở bài viết trước mình đã kể về bữa ăn Perakannan khó quên tại Kebaya, một nơi mà các món ăn khiến mình thật sự ấn tượng. Và bài viết này được mình đặt tựa là “Ăn không ngừng ở Penang” vì quả thật có rất nhiều điểm ăn ngon làm cho hai mẹ con…
Như trước đó mình có nhắc qua, Perakanan hay còn gọi là Baba-Nyonya là nhóm người Trung Quốc định cư ở Penang, Malacca, Singapore, Indo và kết hôn với người Malay tại địa phương tạo ra một nền văn hóa riêng pha trộn giữa văn hóa Trung Hoa và văn hóa Malay. Có một căn…
Ẩm thực Penang đa dạng như chính văn hóa của hòn đảo này. Nếu bạn yêu ẩm thực giống mình, khi có dịp, nhớ ghé Wonderfood Museum ở Penang để hiểu hơn về nền ẩm thực của hòn đảo đa văn hóa này (À, thật ra thì cả đất nước Malay cũng đa văn hóa…
Đầu tiên, mình sẽ kể một chút về Penang. Đây là một hòn đảo thuộc Malaysia có tuyến bay thẳng từ TP. HCM, chỉ mất khoảng 2 giờ bay thôi. Rất gần, hợp lí cho một kỳ nghỉ ngắn ngày đúng không? Nơi đây không khí thoáng đãng, người dân hiền lành, vui vầy với…
