Bánh mì mặt trời

Bánh mì là thực phẩm chính trong các bữa ăn của người Thổ Nhĩ Kỳ. Chúng tôi đã vô cùng say mê hàng trăm loại bánh mì với mùi thơm khó cưỡng được bày ra trong các nhà hàng và cửa hàng. Trong đó, bagel - loại bánh mì có hình dáng như chiếc vòng có lỗ trống ở giữa - là một trong những loại bánh mì phổ biến nhất. Chỉ cần đập thêm một quả trứng vào chính giữa chiếc bánh, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon lành. Ở Việt Nam, nếu khó tìm mua bagel, bạn có thể dùng bánh mì hình tròn và tự khoét ruột để tạo thành lỗ tròn giữa bánh.