Chè diêm mạch hoa quả

Chè diêm mạch hoa quả
Servings Prep Time
6người 30phút
Servings Prep Time
6người 30phút
Ingredients
  • 200gr diêm mạch
  • 1lít sữa tươi không đường
  • 100gr kem tươi(cooking cream)
  • 50gr đường nâu
  • 1tsp bột quế
  • 6quả vải
  • 1/4quả lựu
  • hoatrang trí
Instructions
  1. Cho hạt diêm mạch, sữa tươi, đường nâu, bột quế vào nồi. Đun sôi, sau đó giảm nhỏ lửa, đun liu riu trong 15 phút, sau đó thêm kem tươi vào đun trong 5 phút nữa.
  2. Xơi chè ra bát. Xếp vải, lựu và hoa trang trí lên mặt. Dùng ngon hơn khi để lạnh.