Gà áp chảo mật ong chanh
Gà áp chảo mật ong chanh
Đây là một món ăn vặt cho ngày cuối tuần, người lớn, trẻ nhỏ đều mê tít thò lò ^_^
|
|
|
Ingredients
- 420gr ức gà
- 1 1/2quả chanh không hạt
- 1thìa canh mật ong
- 10gr thì là
- 1/2thìa cà phê muối
- 1/2thìa cà phê tiêu
- 2tép tỏi
- vỏ chanh
- dầu olive
- ớt bột
Instructions
- Chặt ức gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Thái nhỏ thì là và vỏ chanh. Băm nhuyễn tỏi.
- Chuẩn bị hỗn hợp ướp bằng cách trộn đều nước cốt chanh, mật ong, thì là, vỏ chanh, muối, tiêu. Ướp gà với hỗn hợp trên trong 25 phút.
- Đợi chảo nóng, cho một ít dầu ô-liu vào chảo. Sau đó cho gà vào áp chảo chín vàng hai mặt. Vớt gà ra cho ráo dầu.
- Bày gà áp chảo mật ong chanh ra đĩa. Rắc thêm một ít ớt bột. Trang trí với mấy cọng thì là.
