Xiên phô mai

Xien pho mai

Xiên phô mai
Servings Prep Time
10người 15phút
Servings Prep Time
10người 15phút
Ingredients
  • 50gr phô mai loại mềm
  • lá thơm hỗn hợp(tươi hoặc khô)
  • ớt băm(tươi hoặc khô)
  • Một ít cà chua bi
  • một ít olive
  • dầu olive
Instructions
  1. Tán nhuyễn phô mai, trộn đều với lá thơm hỗn hợp và ớt. Dùng khuôn cookies nén phô mai thành những miếng nhỏ vừa ăn (hình dáng tùy thích).
  2. Xiên que phô mai cùng với cà chua hoặc olive.
  3. Rưới thêm một ít dầu olive trước khi ăn.
Recipe Notes
  • Sau khi xiên xong, nên giữ phô mai trong tủ lạnh tránh làm phô mai bị chảy.
  • Lá thơm có thể là hương thảo, cỏ xạ hương, thì là, bạc hà, cây xô thơm, vân vân. Bạn trộn nhiều loại hoặc chỉ chọn mùi vị ưa thích.