Xúp rau chân vịt
Xúp rau chân vịt
Đây là một món xúp cực kỳ đơn giản và nhiều dinh dưỡng. Bạn sẽ không biết sự kết hợp giữa rau chân vịt và sữa chua Hy Lạp tuyệt vời đến mức nào cho đến khi nếm thử.
| Servings | Prep Time |
| 4người | 30phút |
|
|
Ingredients
- 250gr rau chân vịt
- 150ml nước
- 300ml sữa chua(không đường)
- 3-4thìa mật ong
- muối
- tiêu
- Một ít hạt khô(tùy ý)
Instructions
- Cho rau chân vịt và nước vào nồi, nấu chín rau, sau đó xay nhuyễn rau bằng máy xay, tiếp tục đun liu riu. Thêm sữa chua, mật ong. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Bày ra đĩa. Rắc hạt khô lên mặt.