Bò nhúng Kim Chi
Bò nhúng Kim Chi
|
|
|
Ingredients
- 300gram thịt bắp bò
- 1củ cà rốt
- các loại rau sống
- 2củ tỏi
- 400gram kim chi
- 250ml nước
- 1tsp đường
- 1/2tsp muối
- tương trộn Ssamjang
- 100gram kim chiăn kèm
Instructions
- Bò thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa
- Cà rốt thái miếng dọc vừa ăn, bày ra đĩa cùng các loại rau sống và tỏi
- Xay nhuyễn kim chi sau đó cho vào đun cùng nước. Nêm nếm vừa ăn.
- Nhúng bò vào nồi nước kim chi. Cuốn cùng các loại rau, chấm tương trộn Ssamjang và thưởng thức.