Salad xoài sữa chua

Salad xoài sữa chua
Salad xoài sữa chua với sự kết hợp giữa xoài cát, ớt chuông, tôm tươi và sữa chua tạo thành một món ăn nhẹ thanh mát lẫn một chút hương vị biển.
Servings Prep Time
2người 15phút
Cook Time
5phút
Servings Prep Time
2người 15phút
Cook Time
5phút
Ingredients
  • 1 quả xoài (chín)
  • 6 con tôm
  • 100gr rau xà lách
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 100 gr sữa chua(có đường)
  • 1 nhúm muối
  • 3-4 lát chanh(mỏng, dùng trang trí)
Instructions
  1. Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ (chỉ giữ lại vỏ phần đuôi), nướng hoặc áp chảo cho chín đều.
  2. Ớt thái sợi dài và mỏng. Rau xà lách rửa sạch. Xếp xà lách và ớt ra đĩa, đặt nằm cạnh nhau.
  3. Xoài thái hạt lựu, cho vào bát nhỏ. Trộn đều xoài với chanh và muối, sau đó đổ ra đĩa, bên cạnh xà lách và ớt. Dùng thìa rưới sữa chua lên giữa phần xà lách và ớt. Xếp tôm và vài lát chanh mỏng lên trên. Trộn đều trước khi ăn.