Thịt kho bạch quả

nha co hai nguoi aaaaa

Thịt kho bạch quả
Ingredients
  • 200gr thịt ba rọi
  • 100gr bạch quả
  • 5 hoa hồi
  • 20gr nấm hương(khô)
  • 2 củ hành tím
  • 6 thìa canh nước tương
  • 2 thìa canh rượu trắng
  • 300ml nước dừa tươi
Instructions
  1. Ngâm nấm hương trong nước ấm đến khi nấm nở, trút bỏ nước, để ráo.
  2. Bạch quả tách bỏ vỏ, lấy phần thịt.
  3. Củ hành tím thái nhỏ.
  4. Ướp thịt với nước tương, hành tím, rượu trắng trong khoảng 20 đến 30 phút.
  5. Cho thịt vào nồi, đảo đến khi thịt chín đều.
  6. Cho nước dừa vào đun sôi, sau đó vớt bọt và giảm nhỏ lửa, đun đến khi nước rút cạn còn hai phần ba.