Burger cơm (Rice Burger) Burger cơm hay nói cách khác là cơm kẹp được biến tấu từ món burger truyền thống. Ở đây, thay vì dùng hai miếng bánh mỳ tròn, chúng ta sẽ dùng cơm để kẹp phần nhân chính giữa lại. Nhân có thể tùy biến dễ dàng tùy theo hôm đó tủ…
Bánh mì nhúng trứng chiên (French Toast) Bánh mỳ sandwich có hạn dùng ngắn (2-3 ngày), ngon nhất là dùng ngay sau khi mở bao bì đóng gói. Đôi khi, trong nhà còn thừa bánh mì mà bạn bối rối không biết làm gì với chúng cả. Hãy xem đây là một gợi ý nhé!…
Trứng omelette với quả bơ và phô mai Omelette là món trứng rán có nguồn gốc từ nước Pháp, được chế biến bằng cách đánh đều lòng trắng và lòng đỏ với nhau, chiên với bơ hoặc dầu ăn, sau đó được gập đôi, ôm lấy phần nhân bên trong. Mình chọn nhân là quả…
Bánh mì bia (Beer Bread) Bánh mì bia nghe hơi lạ tai hen. Đây là một dạng khác của quick bread (bánh mì làm nhanh, không cần qua công đoạn ủ và lên men tự nhiên) và có dạng ổ hình khối chữ nhật. Thật ra, trong quá trình nướng bánh mì, phần lớn lượng…
Chè lam “(…) Những ngày trẻ dại, anh xếp mấy cánh chuồn bằng lá tre, làm chong chóng bằng lá dứa đã tước bỏ gai, nổ bỏng ngô, sang nhà bác gái phụ bác làm chè lam vào những ngày mưa dầm dề, rồi bắt chước người lớn bày một đĩa chè lam cùng ấm…
Hải sản hầm cà chua Món thứ 3 của “Bữa tiệc trên bãi biển” đây bạn nghen: Hải sản hầm cà chua. Món này lạ miệng, lại dễ nấu. Vì tụi mình nấu ở biển, nên khi mình đi chợ chọn nguyên liệu, đã nghĩ phải nấu món nào thật gọn gàng. Hải sản bạn…
Salad xoài sữa chua Salad xoài sữa chua với sự kết hợp giữa xoài cát, ớt chuông, tôm tươi và sữa chua tạo thành một món ăn nhẹ thanh mát lẫn một chút hương vị biển. Servings Prep Time 2người 15phút Cook Time 5phút Servings Prep Time 2người 15phút Cook Time 5phút Ingredients 1 quả…
Cá ngân nướng chanh Năm nay, chúng tôi quyết định ăn mừng kỷ niệm ngày cưới bằng một bữa tiệc nhỏ trên bãi biển của riêng hai người. Nhưng thay vì chọn một resort ở khu du lịch có phục vụ ăn uống trên bãi biển, chúng tôi đặt phòng tại một homestay nằm ngay…
Trà bạc hà dưa hấu Ngày hè oi bức, nóng nực và ngột ngạt, còn gì “đã” bằng một ly trà bạc hà dưa hấu vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, uống tới đâu mát lạnh ruột gan tới đó. Vèo một cái, bạn lại bị giục đi pha… một bình nữa hihihi ^_^ Servings…
Salad trái cây Salad trái cây dành cho mùa hè rực nắng 😀 Với cách làm như trong clip, bạn có thể ăn như một món khai vị, món ăn kèm, hay tráng miệng đều được nghen! Thêm rau xà lách (loại nào mà bạn thích ấy) và phô mai Mozarella tươi để ăn nhẹ…
