Mousse xoài chanh dây Mùa hè thì phải rực rỡ hen! Món MOUSSE XOÀI CHANH DÂY này mình không dùng gelatine nên form bánh không đứng, thay vì từng chiếc bánh độc lập hay một ổ bánh tròn trịa xinh xinh thì mousse của mình phải đựng trong lọ thủy tinh. Nhưng thi thoảng mình…
Kem que vị đậu xanh trà xanh Không thể sống qua nổi cái mùa nóng bức đáng ghét này mà không ăn kem. Mời bạn thưởng thức kem que vị đậu xanh trà xanh tươi mát nhé! Servings Prep Time 10người 45phút Servings Prep Time 10người 45phút Ingredients 200gr đậu xanh 1thìa canh bột trà…
Kem xoài sữa chua Kem xoài với lớp nền là sữa chua rất dễ làm kể cả khi bạn không có sẵn máy làm kem. Kem không có whipping cream hay sữa đặc nên sẽ có đá dăm chứ không mịn, vị thanh dễ thương lắm bạn nghe. Dành cho một mùa hè rực rỡ…
Sườn cừu nướng & xốt sữa chua Sườn cừu nướng béo béo thơm thơm ăn kèm với xốt có vị chua nhẹ làm từ sữa chua, mayonnaise và mù tạt vàng dành cho những ngày cuối tuần thảnh thơi. Servings Prep Time 4người 10phút Cook Time Passive Time 30phút 20phút Servings Prep Time 4người 10phút…
Bánh ướt chả lụa nem chua (làm bằng chảo không dính)) Huế có bánh ướt cuộn thịt nướng bên trong, ăn kèm một loại tương đặc biệt. Đà Lạt có bánh ướt lòng gà. Quê Ba Vì của anh bánh thường được ăn kèm với thịt nướng trong bát nước mắm pha loãng, cách ăn…
Canh bí ngô baby nhồi thịt Bí ngô baby giống như đứa con lai giữa bí ngô và bí đao. Vỏ bí mỏng có màu vàng, ruột bí màu vàng tươi, nấu rất nhanh chín, mùi và vị giống bí ngô nhưng độ mềm lại giống bí đao – tức là nấu rất nhanh chín…
Cá nướng muối chanh Khay cá sau khi đã được nướng chín có màu vàng nâu đẹp mắt lắm luôn. Anh nhà mình ăn cứ xuýt xoa sao trên đời lại có món nấu dễ ẹt mà lại ngon nhức nhối như thế. Đảm bảo ai cũng làm được nhé! Servings Prep Time 3-4người 10phút…
Salad trộn xốt mù tạt Bạn chỉ cần dành ra 5-10 phút cho món salad trộn xốt mù tạt. Thời gian còn lại dành cho những việc mình thích như đọc nốt mấy trang sách dở dang bên thềm nhà, xem một bộ phim, dọn phòng sạch sẽ, tinh tươm, thay bộ ra giường, tưới…
Súp ngô kem tươi Các loại soup rau củ được chế biến bằng cách nấu chín rau củ, xay nhuyễn rồi tiếp tục nấu với kem tươi đến khi rút bớt nước, trở nên đặc sệt là món ăn vô cùng phổ biến trong ẩm thực phương Tây, ví dụ như soup cà chua, soup…
Salad quả bơ & Bánh bắp phô mai kiểu Mexico (Guacamole & Quesadillas) Salad quả bơ & Bánh bắp phô mai kiểu Mexico, thật sự rất dễ. Bọn mình chỉ mất 15 phút để hoàn thành và măm măm. Phô mai nóng chảy kẹp giữa hai lớp bánh bắp, ăn kèm với salad bơ béo…
