Bánh kem lạnh vị bạc hà Giáng Sinh và năm mới ở xứ nhiệt đới thì nên ăn gì? Theo mình là KEM, KEM, và KEM. Hãy để Nhà Có Hai Người và MGIFT chia sẻ với bạn cách biến tấu kem vani quen thuộc để làm một chiếc BÁNH KEM LẠNH VỊ BẠC HÀ…
Trái cây nấu rượu TRÁI CÂY NẤU RƯỢU là một món tráng miệng duyên dáng, chua nhẹ, thanh mát, thêm một chút nồng ấm từ quế và rượu vang đó, để chúng mình kết thúc bữa tiệc mà dư vị vẫn kéo dài thật dài… Ingredients 1 1/2quả táo 1 1/2quả lê 1/2quả dứa 150gr…
Bánh sandwich củ dền BÁNH SANDWICH CỦ DỀN nghe có vẻ không hấp dẫn lắm nhưng rất đáng để thử. Bạn sẽ bất ngờ về sự hài hòa giữa độ giòn ngọt của dền, mềm mịn béo ngậy của phô mai, giòn nhẫn của cải mầm và giòn tan thơm phức của bánh mì nướng….
Salad cầu vồng SALAD CẦU VỒNG là một món ăn nhiều màu sắc với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, nhẹ nhàng! Ingredients Rau và thịt 300gr tôm 3củ dền 2quả táo 2củ cà rốt dầu olive Nước xốt 9thìa canh dầu olive 3thìa canh giấm rượu vang 3thìa canh mật ong 3cọng ngò…
Mocktail thông xanh (mocktail dâu bạc hà) Trong bàn tiệc Giáng Sinh chắc chắn cần một món thức uống không có cồn dành cho những ai không uống được bia, rượu. MOCKTAIL THÔNG XANH thật ra được làm từ dâu xay và siro bạc hà, tạo nên màu xanh lá kinh điển của Giáng Sinh…
Cá nướng giấy bạc CÁ NƯỚNG GIẤY BẠC dễ làm cực kỳ. Ở đây mình dùng phi lê cá chẽm. Rau củ thì tùy ý bạn nhé! Bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào giấy bạc, gói lại, cho vào lò nướng, chỉnh thời gian và nhiệt độ, đợi cá chín và…
Hàu nướng xốt tỏi vị cajun Hàu được nướng trên chảo với muối trắng và muối hồng Himalaya đến khi chín tái là ngon nhất vì lúc này thịt hàu vừa săn lại vẫn giữ được độ dày và mọng nước. Tác dụng của muối là để truyền nhiệt, chống khét chảo. Ngoài ra, không…
Rau củ đút lò Trên bàn tiệc Giáng sinh hẳn sẽ có nhiều món thịt, cá. Rau củ đút lò là một món ăn kèm hoàn hảo, giúp bạn cân bằng vị giác. Nếu ai thích vị ngọt dịu thì còn có thể rưới thêm mật ong cùng với olive và giấm trước khi nướng…
Salad trân châu (salad lựu) SALAD LỰU được mình dành cho một cái tên mỹ miều hơn là salad trân châu. Vì gần đến Giáng Sinh là mình lại nghĩ nhiều hơn đến những hạt trân châu lấp lánh treo trang trí trên cây thông ở khắp nơi nơi. Xốt trộn gồm có dầu olive,…
Súp đèn vàng (súp khoai lang) Khi nghĩ đến Giáng Sinh, hẳn màu đỏ, trắng, và xanh lá sẽ xuất hiện trong đầu bạn đầu tiên; nhưng mình lại nghĩ đến ánh sáng vàng dịu ấm áp trong căn bếp nhỏ. Mời bạn món SÚP ĐÈN VÀNG, hay chính xác hơn là SÚP KHOAI LANG…
