Xúp rau chân vịt Đây là một món xúp cực kỳ đơn giản và nhiều dinh dưỡng. Bạn sẽ không biết sự kết hợp giữa rau chân vịt và sữa chua Hy Lạp tuyệt vời đến mức nào cho đến khi nếm thử. Servings Prep Time 4người 30phút Servings Prep Time 4người 30phút Ingredients 250gr…
Macaron nhân chocolate Công thức: Roland Nguyen Ingredients Vỏ bánh 150gr đường icing 150gr bột hạnh nhân 56gr lòng trắng trứng(phần 1) 56gr lòng trắng trứng(phần 2) 38gr nước 150gr đường 1 nhùm nhỏ bột tartar hoặc vài giọt nước chanh Nhân bánh 150gr chocolate đen 70% 130gr whipping cream 100gr bơ lạt(nhiệt độ phòng)…
Madeleine cam – Bánh con sò vị cam Công thức: Roland Nguyen Ingredients 255gr trứng(để ở nhiệt độ phòng) 195gr đường 45gr mật ong 90gr sữa tươi không đường 300gr bột mì số 11 15gr bột nở 300gr bơ lạt(làm chảy nhưng không để nóng) 15gr vỏ cam vàng bào nhuyễn(Cam Navel Úc) Một ít…
Tarte aux pomme – Apple tart – Tart táo Công thức: Roland Nguyen Ingredients Vỏ bánh (Pâte sucrée – Sweet shortcrust pastry) 470gr bột mì số 11 270gr bơ lạt 40gr bột hạnh nhân 175gr icing sugar 100gr trứng một nhúm muối nhỏ Kem hạnh nhân 200gr bơ lạt 200gr đường 200gr trứng 200gr bột…
Táo lê đút lò Táo và lê có vị thanh mát nên sau khi được phủ thêm một lớp caramel từ maple syrup hay mật ong thì giống như một cô gái trẻ được đánh thức bằng một nụ hôn ngọt ngào trên giường vậy đó. Ingredients 2quả táo 3quả lê sữa chua 4-5thìa cafe…
Thịt kho bạch quả Ingredients 200gr thịt ba rọi 100gr bạch quả 5 hoa hồi 20gr nấm hương(khô) 2 củ hành tím 6 thìa canh nước tương 2 thìa canh rượu trắng 300ml nước dừa tươi Instructions Ngâm nấm hương trong nước ấm đến khi nấm nở, trút bỏ nước, để ráo. Bạch quả tách…
Nước ép củ dền NƯỚC ÉP CỦ DỀN cách làm cũng như tên, cực kì dễ làm, nhưng lại tốt cho sức khỏe cũng như làn da của bạn, hãy dành thời gian để yêu thương bản thân bạn nhé! Ingredients 17củ dền baby 1 1/2quả chanh đào 3thìa canh mật ong 1nhúm húng lũi(trang…
Kem dừa hoa quả KEM DỪA HOA QUẢ, dưa hấu, chôm chôm, thanh long, đu đủ, sự kết hợp giữa các loại quả không thể nào quen thuộc hơn của chúng ta cùng với những viên kem mát lạnh sẽ thổi một làn gió mới để chào đón một năm mới đầy tươi tắn bạn…
Gà nướng cam Sự kết hợp giữa cam và gà là một lựa chọn mang lại sự tươi mới cho gian bếp nhỏ trong gia đình Servings Prep Time 4-5người 70phút Servings Prep Time 4-5người 70phút Ingredients 1,1kg gà 1thìa cafe muối(ướp gà) 1/2quả cam Mỹ(vắt nước cốt) 1/2quả chanh(vắt nước cốt) 1quả cam 2củ…
Mỳ xào sò điệp Mời bạn thưởng thức một món ăn vô cùng đơn giản nhưng cực kì lạ miệng này nhé! Servings Prep Time 4-5người 30phút Servings Prep Time 4-5người 30phút Ingredients 3vắt mỳ trứng 1kg sò điệp 6tép tỏi 2/3củ cà rốt 3thìa canh dầu ăn 5thìa canh nước tương 1 ít bột…
